Page 780 - MemoriaVCongreso
P. 780

V Congreso Internacional, Pobreza, Migración y Desarrollo
                                                          San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, del 5 al 7 de abril de 2017
                                                                                 Universidad Autónoma de Chiapas
                  terrenos  reconocidos  como  pequeñas  propiedades  y  copropiedades;  esta  circunstancia  fue
                  decisiva para que reconfiguraran su identidad y formas de organización.

                  Palabras claves: productores, café, mercado


                  INTRODUCCIÓN


                  Independientemente de las particularidades del lugar de origen (el idioma, las costumbres de
                  vida),  los  pequeños  propietarios  cafeticultores  de  Los  Cuxtepeques  tienen  el  sentido  de

                  oportunidad  para  emplear  la  estrategia  de  agruparse  con  los  demás  cafeticultores,  con  la
                  finalidad  de  lograr  un  frente  más  amplio  y  con  mejores  oportunidades  en  el  ámbito  del

                  otorgamiento  de  apoyos,  de  la  asistencia  técnica  y  de  la  apertura  de  nuevos  canales  de

                  comercialización.

                  En  la  actualidad  se  han  creado  estrategias  para  la  inserción  de  este  sector  productivo  al

                  mercado, y así enfrentar las problemáticas de la cafeticultura. Hoy día existe un problema muy
                  grave  provocado  por  la  plaga  de  la  roya  del  cafeto,  que  en  su  mayoría  significó  una

                  disminución importante en la producción de grano, y sigue siendo una limitante que impacta
                  negativamente  en  los  rendimientos  productivos.  Es  por  ello  que  se  están  buscando

                  mecanismos para enfrentar la problemática y salir de la crítica situación; dichos mecanismos
                  implican organización social y adopción de estrategias técnicas.


                  Resulta interesante adentrarse en el recorrido histórico, la situación actual y la prospectiva de
                  las poblaciones asentadas en esta zona de Chiapas. Los datos revelan que desde la primera

                  mitad del siglo XX se establecieron las grandes fincas, y con ello hubo una demanda de mano

                  de obra barata; esta situación fue resuelta con la contratación de personal externo. En el caso
                  particular de la zona de Los Cuxtepeques, se plantearon estrategias de contratación de personal

                  proveniente de la región de Los Altos de Chiapas, en su mayoría tseltales. Posterior a ello, con
                  las políticas nacionales de reparto agrario como respuesta a las demandas de campesinos sin

                  tierras,  dejaron  de  permitirse  las  grandes  propiedades,  dando  lugar  al  pequeño  propietario
                  cafeticultor. En el futuro, estos pequeños productores requieren de mayor organización para

                  ampliar sus posibilidades en un mundo cada día más global y complejo.

                   ―Después de la reforma cardenista de 1934 a 1940 hubo una recomposición en la tenencia de
                  la tierra […] los finqueros se vieron obligados legalmente a repartir tierras, sin embargo lo


                                                                                                          780
   775   776   777   778   779   780   781   782   783   784   785